طريقة عمل الحلويات فى رمضان

كتابة: عبير احمد - آخر تحديث: 17 يونيو 2024
طريقة عمل الحلويات فى رمضان

طريقة عمل الحلويات فى رمضان على موقع لحظات نقدم لكم اليوم احلى وصفتين للكنافه النابلسيه على طريقه امهر الشيفات طريقه عمل الكنافة النابلسية للشيف حسن بطريقه غايه فى الجمال والاخرى طريقه عمل  الكنافه النابلسيه للشيف غاده التلى بطريقه ولا اروع بمناسبه قدوم شهر رمضان وسوف دقدم لكم المزيد من الوصفات الرائعه على ايد اكبر الشيفات على موقع لحظات

الكنافة النابلسية للشيف حسن

طرق حلى رمضان طريقه عمل الكنافه النابلسيه للشيف حسن على موقع لحظات

&مقادير ومكونات الوصفه&&

نصف كيلو كنافه
50 جم سكربودر
5 جم لون اصفر
250 جم سمن سايحه
(لحشو)
نصف كيلو جبنه عكاوى منقوعه فى ماء لمدة 6 ساعات
100 جم جبنه موتزاريلا
(السيرب)
نصف كيلو سكر
ربع كيلو ماء
عصير ليمونه بعد الغليان

طريقه التحضير

-فى الكبه نفرم الكنافه لحد ما تنعم خالص
2-فى بوله نضيف الكنافه ونضيف سكر وسمن ولون اصفرونقلبهم مع بعض كويس

3-فى الكبه نضيف الجبنه العكاوى والموتزاريلا ونخفقهم مع بعض كويس

4-للعمل السيرب فى اناء على النار فى سكر وماء وبعد 15 دقيقه غليان نضيف عصير الليمون ونعمل سيرب ثقيل

5-فى صينيه مدهونه سمن نضيف نصف كميه الكنافه ونضع الحشو فى النص ثم نضيف ياقى كميه الكنافه

6-ونضع الكنافه فى الفرن على 180 درجه لمدة 25 دقيقه ةوبمه تخرج نسقيها بالسيرب

7-وتقدم وبالف هناو شفا

الكنافه النابلسيه للشيف غاده التلى

طريقه عمل الكنافه النابلسيه للشيف غاده التلى على موقع لحظات

المقادير

كيلو كنافه
سمنة
ألوان طعام برتقالي
نصف كيلو جبنة عكاوي
جبنة موتزاريلا
شربات
قشطه
فستق

طريقة التحضير

طريقة التحضير

* ذوبي السمنة ثم ضيفي لها اللون وقلبيها جيدا ثم ضعيها على الكنافة واخلطيها جيدا

* ادهني الصنية بالسمنة ثم ضيفي طبقة من الكنافة ثم احشيها بالجبنة العكاوي والموتزاريلا ثم ضعي طبقة اخرى من الكنافة

* ادخليها الفرن حتى تنضج ثم اسقيها بالشربات السميك وزينيها بالقشطة والفستق

 

قدمنا لكم مشاهدى ومتابعى موقع لحظات اجمل وصفتين للكنافه النابلسيه لتنال اعجابكم وللمزيد من الوصفات اكلات جانبيه ومقبلات واطباق رئيسيه و اشهى الحلويات الشرقيه والغربيه والرمضانيه او المعجنات كالمحترفين عليكم فقد زياره موقع “لحظات “

التالي
كيف تعالج مدمن الحشيش
السابق
حجاب موديل 2024